Domácí chléb

Chléb cibuláč

Suroviny:

400g hladké mouky,třičtvrtě droždí,sůl(asi 2 malé rovné lžičky),1 malá lžička octa,půl lžičky cukru krystal,150g cibule(nakrájet na drobno,osmažit na sádle do lehce zlatova a slít sádlo přes sítko)

POSTUP PŘÍPRAVY

Zaděláme těsto bez toho sádla a necháme kynout asi 1hodinu.Můžeme péct ve formě i bez a potíráme sádlem z cibule.Než začneme péci tak necháme asi 45minut kynout,pomažeme sádlem a pečeme asi 1hodinu.Ve formě na poloviční výkon a bez formy asi na nejnižší výkon.Doporučuji ,když pečeme ve formě tak po půl hodince pečení z formy vyndat a péci bez.Po upečení opět namažeme sádlem.

 
myspace