1.Na oleji osmažíme cibulku do zlatava,přidáme na kostičky pokrájené maso a osmahneme(obr.1).Osolíme,okmínujeme,opepříme,podlijeme horkou vodou a dusíme 45 minut.
2.Potom přidáme propláchnuté kysané zelí a já doporučuji zelí na (obr.2),které je z Lidlu,nemusí se proplachovat,je výborné a dává se ho pouze půlka plechovky,protože je pěkně našťouchané.Dál přidáme na hrubo nastrouhané jablíčko,podravku (obr.3) a dusíme ještě 30minut.
3.Potom zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě,povaříme za občasného promíchání asi 15minut a úplně nakonec dochutíme cukrem krystal.Pozor,nevznikne nám hromada omáčky,ale pouze to co vidíte na (obr.4).